企业等级: | 普通会员 |
经营模式: | 生产加工 |
所在地区: | 山东 滨州 |
联系卖家: | 刘发开 先生 |
手机号码: | 13963073116 |
公司官网: | jiaxuezhileng_vip.tz.. |
公司地址: | 山东省滨州市博兴县兴福镇赵马村 |
岛柜内外采用喷涂钢板,新型的外表更简洁大方、展示效果好;采用进口压缩机,铜管换热器,制冷强劲,柜温均匀、可靠性高且节能省电;内置照明灯设计,食品展示效果佳;大弧面玻璃上盖,外观时尚,采用热反射膜技术,节能降耗,***结露,保证食品卫生;大把手设计,易于推拉开门;底部配有万向轮设计,具有方便移动、低投入、低耗能、低维护等优势。
1、依销售量决定熟食柜陈列面积。 根据商品的特性、季节的变化,熟食柜商品的陈列也发生变化,正常销量好的商品,应给予加大熟食柜陈列面,提高销售量。根据水游城特点炸烤类放置面积相对大些。其它商品依据熟食柜销售量的 大小来决定熟食柜陈列面积。2、少量多出、勤于补货。 相对于自制熟食柜,制作加工生产出的商品不宜过多,商品积压太久变得没有新鲜度,应 少量生产,增加熟食柜次数,勤于熟食柜补货,保持商品的鲜度。
空的豪华熟食柜试运行约2小时,待熟食稳定后再进行食品储存。冰淇淋、鱼等动物脂肪食品应存放在冷冻室,不要放在门架和靠近门的地方,因为温度较高。冷冻室内不能存放啤酒、饮料等液体饮料,否则会冻裂。存放在豪华熟食柜内,不宜过于拥挤,应有冷风对流。热的食物应在冷却后放入锅中,否则会影响其他食物,增加电力消耗。